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オカヤドカリ

  • 01 オカヤドカリ
    2004年5月12日に撮影した沖永良部島、笠石海岸の風景とオカヤドカリの写真です。 沖永良部島は鹿児島県ですが、地理的な関係で気候的には沖縄北部に準じています。 2004年、沖縄北部は5月5日に梅雨入りしたので天候が心配でしたが、撮影当日は梅雨の中休みの快晴で絶好の撮影日和でした。 撮影データ カメラ:キヤノンEOS10D レンズ:キヤノンEF17-40mmf4L     タムロン90mmf2.8マクロ ISO:100

エビ写真館

  • 0315
    エビ人生メインコンテンツ 自宅水槽をメインに淡水エビたちの生態を紹介します。

日本の翼 YS−11

  • 7175
    2006年に完全退役となる国産旅客機YS−11Aー200型機です。 撮影機体は日本エアコミューターのJA8717です。 この日は鹿児島ー沖永良部間を飛びました。 日本エアコミューターによると、JA8717は1969年2月18日に製造され93年2月28日にJACが受領、愛称は「あそ」だそうです。 YS−11A主要スペックは以下の通りです。 全幅:32.0m 全長:26.3m 全高:9.0m 最大離陸重量:25.0t 巡航速度:444km/h 航続距離:1110km エンジン:ロールスロイス DART MK542−10J/K 座席:64席

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2004/06/15

ザリガニ!

久しぶりにエビ関係のお話を。

今年の3月に中国、長沙市というところに行って来ました。
長沙市は湖南省の省都で、600万人もの人が住んでいる大都市です。
長沙がある湖南省は、辛いことで有名な四川料理をも凌ぐ中国一辛い湖南料理でも有名です。
とにかく出てくるもの出てくるものすべて辛い!

これも辛かった!!
110_1007.JPG
Canon IXY DIGITAL L ISO:オート(50) Jpeg/スーパーファイン ストロボ発光

長沙名物、ザリガニの唐辛子煮です。

地元のガイドが「ビールに合うネ、最高ネ」という一品です。
ザリガニ一匹は頭からしっぽまで8センチぐらいでしょうか、あんまり大きくはありません。
この殻を剥いて食べるのですが、殻を剥くときに素手だと手が痛くなるほどの辛さなり!
一匹食べてノックアウト、確かに最初は美味い、たしかに美味です。
しかし、数秒後猛烈な辛さがのどを襲います。胃も痛くなるのです。
とても二匹目は食べられませんでした(泣)

ちなみにこの料理を食べたレストラン、
火宮殿」といいます。辛そうでしょ。

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